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吃膩了蛋撻,來款不一樣的布丁撻,外酥裡嫩,吃一口就停不下來
用料
外酥裡嫩饞哭隔壁小孩德式布丁撻的做法
黃油提前室溫軟化
加入糖粉
拌勻
蛋液分次加入
過篩低筋麵粉
揉成麵糰
分成6份,放入紙杯裡,整理成杯子樣
奶油加煉乳加蛋黃攪拌均勻
過篩一次
裝入紙杯裡,八分滿
預熱好的烤箱,180度烤30分鐘
出爐
請你吃
外酥裡嫩
無敵嫩滑
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