枸杞桑椹粥

桑椹被稱為人間聖果，及其有營養價值。桑椹與枸杞搭配，熬煮成粥可以滋補肝陰，養血明目。對失眠多夢、耳鳴腰痠都是最好的食療養生佳品。
 👆這是官方版介紹，下面來說一下 個人版簡介；這道粥對於我來說，真的可以當甜品食用 並且這兩年對於食療養生開始感興趣，總覺得食補比藥補更加安全放心(❁´ω`❁)像這樣既能滿足了口腹之慾又有養生功效的食療菜譜真的是我們饕客的首選！

用料  

枸杞桑椹粥的做法  

1. 桑椹從市場買回來，選出飽滿 熟透的桑椹 一定要好好用清水清洗 去蒂 洗好後 放置一邊備用

2. 枸杞也要衝一下（但不要過度清洗）表面沒有粘黏物就可以（以前別的菜譜有說過哈）放置一邊備用

3. 紅棗同樣清洗一下【這裡說一句哈，用大棗不建議用棗幹 】 洗淨（個人建議用小刀劃開紅棗 煮粥時可以更好融入粥裡）

4. 大米適量投洗 我一般洗一水 洗多了會把營養洗流失滴（個人也不太建議浸泡 不過主要還是看自己的烹飪習慣） 把以上所有食材統統放入電飯煲里加水（水量按照正常煮粥即可）調至煮粥檔 啟動

5. 煮粥期間，把冰糖用搗罐搗杵 搗碎 （搗多少冰糖看自己的噬甜程度）等粥煮好，把冰糖撒入鍋中 攪勻即可。（實在不願意搗碎冰糖放整個的冰糖也行 但通過我個人經驗覺得搗碎的冰糖融入粥裡的速度更快）一鍋香甜的枸杞桑椹粥就煮好嘍！

小貼士

有人說用鐵質餐具熬桑椹粥會中毒，（我熬粥從來都是木製勺子 合金質地的鍋）所以希望大家也要注意！ 還有這道粥含糖量高 糖尿病患者不要飲用