用料
雞蛋 | 個 |
麵條 | 份 |
油 | 克 |
鹽 | 克 |
醬油 | 勺 |
香八寶 | 1勺或者2勺 |
蟹棒 | 幾根 |
青椒 | 1只 |
蘑菇 | 200g左右 |
幹辣椒 | 5只 |
買的麵條 | 2/3包 |
雞蛋蘑菇炒麵的做法
1.準備工作
●打散雞蛋兩隻,加料酒
●切蔥,蒜,
●青椒切絲,
●蟹棒切塊
●另開一鍋煮麵條
●熱油
2.製作
●油熱了以後炒雞蛋,然後把炒好的雞蛋盛出來
●國內再倒入油,放幹辣椒,蔥蒜青椒爆香
●放入蘑菇啦!蘑菇會出水沒關係,炒炒炒
●這個時間,麵條也煮好了。放入蘑菇鍋,混合
●放入蟹棒,雞蛋,醬油,鹽,因為麵條撈出來的時候也有水,所以不擔心會糊鍋底,
●最後加入1-2勺香八寶,可以提味道!
3.完畢。
4.可以吃了!3
小貼士
沒有香八寶,就用老乾媽,一樣的。如果都沒有,不加這些也很好吃!