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筒骨白蘿蔔煲湯

家常菜 閱讀(1.43W)
筒骨白蘿蔔煲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

筒骨白蘿蔔煲湯具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。吃一些筒骨白蘿蔔煲湯可以起到促進消化、消除積食的作用,其中含有一定量的胰酶類似物。有可能是肺氣所逆導致的咳嗽、咳痰等症狀,可以用筒骨白蘿蔔煲湯來治療,也可以起到順氣化痰的作用。喉炎、口渴、口乾,喝一些筒骨白蘿蔔煲湯,能清熱生津,還能起到清熱生津的作用。

用料  

蘿蔔 1根
筒骨 400克
薑片 5片
蔥段 4段
2勺

筒骨白蘿蔔煲湯的做法  

  1. 豬筒骨放薑片,蔥段,料酒,焯水5分鐘

    筒骨白蘿蔔煲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 撈出的筒骨放到燉鍋,放薑片,蔥段,料酒,加熱模式

    筒骨白蘿蔔煲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 筒骨煲湯喝的就是湯,所以多加些水

    筒骨白蘿蔔煲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 白蘿蔔切成塊,備用

    筒骨白蘿蔔煲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 兩個小時左右,已經聞到濃厚的筒骨香味,倒入白蘿蔔

    筒骨白蘿蔔煲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 再半個小時可以出鍋啦!撒上鹽和蔥花,大補湯開吃。

    筒骨白蘿蔔煲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張