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用料
外婆菜的做法
蔥薑蒜幹辣椒切碎備用,梅乾菜泡發,蒸籠上蒸熟;蘿蔔乾切碎,豆腐乾切丁,五花肉切肉末
鍋中倒油,爆香姜蒜,加入肉沫翻炒,加入料酒,醬油,翻炒均勻後加入蘿蔔乾,梅乾菜,豆乾,翻炒均勻加入少量水,收幹汁加入適量鹽蔥花出鍋!
香噴噴,能吃一大碗飯
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