用料
| 蟲草花 | 克 |
| 牛肉 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 大蔥 | 幹 |
| 蒜 | 瓣 |
蟲草花炒牛肉的做法
把牛肉切小塊然後洗淨
醃製牛肉，放入鹽，油，生粉。
把蟲草花泡水洗淨
下油，放入姜蒜，大蔥，煸炒出味，放入蟲草花炒至出水，轉小火蓋鍋蓋悶一分鐘
把火增大，加入牛肉翻炒至熟即可出鍋
小貼士
蟲草花炒牛肉
菜譜
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