用料
| 蟲草花250g | |
| 青紅椒200g | |
| 蔥薑蒜適量 | |
| 耗油一勺 | |
| 郫縣豆瓣2勺 |
清炒蟲草花的做法
將青紅椒洗淨切絲
蟲草花清水泡10分鐘，沖洗乾淨蔥薑蒜備好
熱鍋冷油，油至六分熱將蔥薑蒜下鍋，爆香
加入青紅椒翻炒一下
加入蟲草花，郫縣豆瓣適量，耗油適量
翻炒至菜熟，出鍋前放適量雞精+鹽
清炒蟲草花
菜譜
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