夏季清涼爽口菜：涼拌萵筍絲

好了 看過之前的幾個菜譜

相信你們都已經瞭解我的套路了

嗯就是簡單也沒別的了

學生黨上班族 花個十分鐘做道菜給自己吃

雖然都是湊合

但還是要既能填飽肚子又能滿足味蕾的

夏天快到了 雖然現在溫度也不是特別熱

但是這道菜 能配合著我前面的醬油炒飯一起吃

好吃簡單健康又省時間

所以 開始做吧

哦對 還是一樣 沒步驟圖

因為 太簡單了我就不拍了

對你們的理解能力有信心🤗

用料  

夏季清涼爽口菜：涼拌萵筍絲的做法  

1. 先把萵筍處理好 擦絲兒 放盆裡 撒鹽 逼出萵筍的水分 這樣會比較爽口

2. 小尖椒或者泰椒切圈 蔥薑蒜切末 放進一個碗裡

3. 煉一點兒花椒油 或者要是懶的話 直接在碗裡放花椒粉 煉油 淋在剛才切好的那碗東西里

4. 在碗裡倒入白醋 和少許醬油

5. 把萵筍捏一下捏幹一點放進碗裡 淋上挑好的那一碗調料 拌一下 好了 開吃！

小貼士

我覺得你要是看到這兒 一定會覺得這道菜特別簡單

沒錯我也是這麼覺得的

要是你在健身減脂

就把油換成橄欖油就可以了同樣適用

這個方子也可以涼拌木耳 皮蛋 黃瓜 土豆絲等等等

只不過拌別的的時候因為食材裡沒有加鹽 所以醬汁裡要放一些鹽和多一點的海鮮醬油

木耳和土豆絲拌之前要先煮一下

大概也就這麼些了

做完要是好吃的話

記得給個好評

好咧 祝大家用餐愉快