>
用料
齋粉卷💖的做法
澄麵粉和小麥麵粉混合在一起加入冷開水攪拌均勻成糊狀{不粘不稠}
用刷子把盤子刷一層薄薄的油,將糊漿平鋪在盤中薄薄一層,放入燒開的水鍋蒸兩分鐘左右,起粉泡症狀即可出鍋,把盤子放在一盤冷水敷一敷盤底就可以把粉捲起來就👌
把油燒開放蒜子炸☝️炸倒入醬油煮開就👌,醬汁澆上粉卷即可享用了💗
圖文推薦