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快速毛巾卷

菜譜 閱讀(2.93W)
快速毛巾卷的做法步驟圖,快速毛巾卷怎麼做好吃

用料  

一,蛋皮
雞蛋 2個
牛奶 180克
砂糖 20克
低筋麵粉 80克
黃油 10克
二,奶油
淡奶油 100克
白砂糖 10克

快速毛巾卷的做法  

  1. 雞蛋,白砂糖打勻,放入牛奶,低筋麵粉,黃油攪勻成糊狀。小火放一勺麵糊攤勻成微黃色反面。

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  2. 放涼,四張錯位疊放。

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  3. 擠上打發好的奶油。

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  4. 奶油塗勻。

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  5. 邊折起。

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  6. 捲起。

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  7. 用保鮮膜包裹封好。

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