三彩燉雞腿🍗🍗🍗

土豆、洋蔥、芹菜燉雞腿，照顧嚼不動的牙齒🐵🐵🐵

用料  

三彩燉雞腿🍗🍗🍗的做法  

1. 1.雞腿洗淨劃刀，淋上調汁醃製。
   
   2.土豆、洋蔥、芹菜切塊備用。
   
   3.熱油，爆香花椒、八角、火鍋底料，放入醃製好的雞腿，煎至兩面金黃。
   
   4.依次加入洋蔥、土豆、芹菜，翻炒均勻，全部倒入燉鍋，加水淹過雞腿，大火燒開，中火慢燉。
   
   5.待土豆、雞腿煮爛入味，依口味加鹽調鹹淡，最後淋上少許香油。

2. 💃💃💃
   大功告成

小貼士

🐨🐨🐨雞腿不用焯水，用三杯雞的做法，直接用油煎出香味。
🐼🐼🐼🐼喜歡軟糯口感的話，可以多加水燉爛更入味。