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用料
獻給不愛吃胡蘿蔔的小朋友的做法
玉米與碎肉拌勻,放油,酒,鹽醃一會更入味
胡蘿蔔切圓片,用模具壓出花朵形狀,想要花朵完整,就切厚點,先煮熟。
邊角切碎
煮好的花朵撈出備用
接下來就是炒玉米碎肉,放耗油生抽調味,老抽調色
準備出鍋的時候放蔥末和花朵
有靈魂的碎肉玉米做好了
小貼士
做饅頭的模具有很多種形狀,可以更多花樣
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