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難得家人都休息,立刻蒸上夏天的第一隻蟹蟹🦀️🦀️🦀️
用料
大閘蟹的做法
幫螃蟹沐浴,刷乾淨!賣蟹老闆送了紫蘇跟蟹醋(問老闆要)
放姜墊底➕紫蘇➕螃蟹(螃蟹一定要反著放)不然蟹膏會流出來,水燒開放入鍋裡蒸15分鐘。
出鍋了,出鍋了。
個人喜歡蘸蟹醋吃。喜歡吃原味就不用蘸蟹醋。滿口的膏,贊贊贊
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