老家带的鸭必须要好好煮，第一次试一下芷江鸭的煮法，之间有个邻居是怀化人，经常煮。
用料
| 鸭 | 半只 |
| 葱，姜，蒜，生抽，料酒，盐，青红辣椒，豆瓣酱 | 适量 |
芷江鸭的做法
芷江鸭
家常菜
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