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用料
乳酪杯的做法
1.所有材料和蛋糕底都準備好2.將牛奶、蛋黃、砂糖、檸檬汁、朗姆酒隔水加熱至70度,加入泡好的吉利丁片拌均勻。3.將奶油芝士軟化加熱,加入第2步拌均勻,再加入打好的稀奶油拌均勻即可,裝入玻璃杯冷凍4.將冷凍好的半成品表面放上裝飾水果即可
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