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奧力奧冰淇淋
01-13
用料奧利奧餅乾一包酸奶一包奧力奧冰淇淋的做法把奧力奧打成一小粒放在酸奶裏攪拌放入冰箱冷凍一天。一天後拿出來。打開酸奶蓋就可以吃了。...
沒有冰淇淋機也能做!夏日葡萄冰淇淋!
01-27
用葡萄汁替代牛奶,做成葡萄風味的「英式蛋奶醬」,再與淡奶油混合,製成紫色夏日冰淇淋,是夢幻的顏色呀~沒有冰淇淋機也沒事,視頻末附了手動版的步驟,有手就能做哦。.夏日快樂!用料葡萄或提子200g蛋黃2個細砂糖(根據葡萄甜度靈活...
『紫定上榜』&『青出於藍』㊗️學子高中!!
01-27
記憶中那年的高考也在下雨呢️紫藍紫藍的美食為學子加油!『紫定上榜』&『青出於藍』喜歡藍色的人都一樣吧?乾淨而明亮,簡單且深邃在植物中萃取那一抹藍,變成治癒心靈的美食把本該屬於藍的憂鬱褪去,只剩安靜且曠亮的好心...
自制濃稠酸奶
01-31
酸奶的起源,至今已經有4500年以上的歷史。由於史料不全,具體的出現時間與地點已無從考究,據説牧民將羊奶放在皮袋一段時間後就會變酸,奶的風味也變得很獨特。到了近代,科學家們研究發現,保加利亞的人普遍比較長壽,是因為他們...
自留綠豆冰糕
01-03
過篩好的基礎綠豆泥放置兩小時用更佳!配方屬於較清淡,如果覺得不夠甜可根據個人口味添加細砂糖。成品可冷藏三天,冷凍半個月。用料基礎綠豆泥200克無鹽黃油12克水飴26克煉乳8克橙花蜂蜜12克各種口味蔓越梅乾18克法芙娜可...
西瓜🍉冰棍/飲料
01-13
西瓜和夏天最配呀用料西瓜半個冰塊適量西瓜🍉冰棍/飲料的做法切好的的西瓜冰塊放破壁機榨汁模式兩分鐘杯裏加入冰塊倒入過濾好的西瓜汁切片西瓜放冷凍室冰冰涼涼西瓜冰棍...
艾草米糕
01-27
試了好幾次後,還是這個方子好吃,趕緊記錄下來備用用料粘米粉300克糯米粉120克糖粉80克水(艾草汁)210克餡適量艾草米糕的做法把粉類混合,加入艾草汁,慢慢加,根據粉的吸水性適當調整,能捏成團,又能輕易搓散就好了。然後靜置四個...
糯嘰嘰的樹莓抹茶軟酪,冰淇淋口感,入口即化
01-11
最愛這種免烤箱的甜品不用打發,做法簡單冷藏過後有冰淇淋的口感很適合夏天用料糯米皮:玉米澱粉30克糯米粉120克白砂糖40克樹莓粉3克牛奶210克黃油10克抹茶奶酪餡:奧利奧餅乾碎奶油奶酪150克抹茶粉3克希臘酸奶170克糖粉30...
仙草幹做仙草凍
01-27
第一次做,記錄下以備後用用料水2000克食用鹼2.5克多膠仙草幹50克焦芋粉18克/500克湯仙草幹做仙草凍的做法草先泡5分鐘,清洗3到4遍水鹼草泡30分鐘,出膠更易。然後大火燒開,中火三四十分鐘,開蓋,不然會溢出,舀出小勺,用手手試搓...
🌍地球酥皮泡芙升級版⬆️多層夾餡❤🧡💛💚💙
01-05
無意間做出來的彩色酥皮泡芙像地球但上期菜譜並沒有開發出夾心!這次咱挑戰一下做個地球酥皮泡芙的2.0版本!按照地球內部結構做個三層的夾餡兒吼吼!用料酥皮泡芙配方做法看圖🔴內地核/熔巖漿:草莓果醬+鳳梨果醬🟠外地核:芒...
家庭自制冰激凌-可可粉,無雞蛋,簡單
01-07
用料淡奶油100ml酸奶150克可可粉1大勺家庭自制冰激凌-可可粉,無雞蛋,簡單的做法原料如圖,可以根據自己的口味自由調節用量淡奶油打發至有紋路(喜歡甜口的,可以加入白砂糖再打發)加一勺可可粉加酸奶,翻拌均勻,裝入模具冰箱冷凍...
會掉秤的香蕉燕麥布朗尼
01-07
減肥期間嘴饞了麼辦?做個無糖無油的布朗尼吧,好吃、飽腹製作又簡單(不減肥的小夥伴可以加50-100克的糖,根據自己喜好加)做一盤可以冷藏或者冷凍起來,想吃隨時吃哦用料香蕉240克雞蛋3個燕麥150克牛奶180克可可粉50克泡打粉12...
豌豆黃(無油無糖版)
01-13
記得很多年前做過一次豌豆黃,前段買雜糧看到豌豆米里面的介紹,就想着買一包回來再做一次,昨晚泡的今早煮的上午做好,正好中午娃放學回來當加餐。我泡了一包400多克,有點多了,一次用半包200克正好做一盤。用料豌豆適量水適量...
只需要一種材料的冰激凌(無雞蛋 淡奶油)
01-27
真的超好吃嗚嗚嗚嗚嗚可以選擇性+煉乳/可可粉/奧利奧/……我這裏的兩瓶酸奶的量,能做兩個冰激凌!它一瓶是210克用料酸奶兩瓶只需要一種材料的冰激凌(無雞蛋淡奶油)的做法把一個杯子放上紗布把酸奶倒裏面蓋蓋子,冰箱冷藏四...
低熱量糯嘰嘰華夫餅
01-02
某書看到的,我給改了改,非常好吃。我用的是Srue三明治機。用料液體部分:雞蛋帶皮50克香蕉帶皮130克脱脂牛奶40克低糖養樂多1小瓶乾料部分:黑麥全麥40克水媽媽糯米粉20克燕麥片10克法芙娜可可粉2.5克70%黑巧10克泡打粉(隨意...
顏值爆表的山藥芝士水果球
01-01
低脂營養美味一次吃不完的可以減半做山藥中的黏蛋白在胃蛋白酶的作用下可以保護胃壁。多吃有助於提高寶寶的記憶力,同時還能健脾養胃、促消化。芝士中的鈣含量是牛奶的八倍,這次用的妙可藍多香甜牛乳味芝士,熱吃冷吃都美...
減脂香蕉燕麥蛋糕 - 無糖無油無麪粉卻爆好吃
01-03
想吃蛋糕又怕糖怕油怕胖,難不倒我。幾樣簡單健康的食材混合在一起,我們來做一個美味卻非常低卡、零脂的下午茶伴侶。事實上,配上一杯香濃的咖啡,它也是個完美的早餐,用料燕麥160克香蕉2根牛奶200克雞蛋1個巧克力粉10克泡打...
百搭榴蓮餡
01-03
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按頭安利的榴蓮冰淇淋
01-03
零難度,品味食材本味用料去核榴蓮肉650克鐵塔淡奶油100克愛樂甜零卡糖10克按頭安利的榴蓮冰淇淋的做法榴蓮去核捏成泥,在鍋中煮到濃厚,放涼;淡奶油加零卡糖打發,跟榴蓮拌在一起;入模,第二天開吃。所以完全沒有技術含量,只需要...
牛奶雪糕(自留,在別的配方上修改,也可供大家參考)
01-05
中薛高老貴一根,還挺小,吃完不過癮。就用雪糕殼再自己做了一根因為我沒有雪糕模具廠我就少做了點,大概是一個小雪糕的量(最後殼子也沒填滿,湊活着吃)用料玉米澱粉2-3克蜂蜜(做的時候比較黏)(或白砂糖)5克牛奶38克淡奶油38克牛奶...
草莓芝士脆筒冰淇淋
01-09
用料奶油芝士100g淡奶油180g細砂糖45g草莓粉(或者草莓100g)20g巧克力40g淡奶油(加入巧克力中)20g草莓芝士脆筒冰淇淋的做法奶油芝士隔熱水軟化,加入細砂糖和草莓粉攪拌均勻,用電動打蛋器打發一下淡奶油打至7-8分發,倒入奶油...
芒果牛奶芋圓
01-01
用料特侖蘇1盒水仙芒半個芋圓10顆芒果牛奶芋圓的做法芒果半個切好備用將水燒開,放入芋圓,芋圓浮起撈出放入冷水備用將牛奶、芒果放進榨汁機榨至混合(根據自己的口味,調節時間長短)將芋圓撈起放入杯中將榨好的芒果牛奶汁倒...
桃膠椰奶銀耳羹 養顏美容
01-09
新搭配,甜甜糯糯的,輕易的就拉絲了,好看又好喝。(其實是就剩這幾樣了,搭配起來還是漂亮又好喝)關注我呀,主頁還有其他好喝的。用料桃膠適量銀耳1朵冰糖7-8顆椰奶1盒牛奶1盒桃膠椰奶銀耳羹養顏美容的做法桃膠,銀耳泡好清洗乾淨...
黃瓜涼粉水果撈
01-03
沒材料,湊合着叫水果撈了,嘿嘿🤤🤤🤤。弄點多彩的水果、芋圓,顏值會更好用料黃瓜皮1根水500克涼粉35克糖10克(味道很淡)黃瓜涼粉水果撈的做法1根黃瓜皮加500克水,破壁機"果汁"功能,過濾加入涼粉、糖攪勻,倒入鍋中燒開後晾涼...
糖杯
01-06
這個我是看其他up主都在做,然後我也做了。用料糖60克純淨水30克糖杯的做法鍋中加糖和水小火慢熬。熬煮成無顆粒狀,就行了。盤底刷油倒熬好的糖水。靜置30秒。用刀或者用手把糖給挑起來。然後慢慢邊緣給拉起。最後拉到三...
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