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奶油芝士隔熱水軟化,加入細砂糖和草莓粉攪拌均勻,用電動打蛋器打發一下
淡奶油打至7-8分發,倒入奶油芝士中繼續攪打一會,打至基本可以裱花的狀態就可以了
巧克力加淡奶油隔熱水融化,到入每個脆筒底部一點點,用一把刷子把每個脆筒內壁刷一層巧克力
巧克力冷卻凝固後倒入冰淇淋液剩下的裝進裱花袋擠出造型,可以放一點草莓幹做裝飾
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