用料
| 茄子 | 1個 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 鮮蝦仁 | 6只 |
| 豆瓣醬 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 鹽 | 少量 |
| 辣椒醬或辣椒油 | 2勺 |
一人食簡單飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜 茄子蝦仁西紅柿煲的做法
準備茄子洗淨去皮，切成條狀。
西紅柿切塊。
將茄子西紅柿，蝦仁放入砂鍋中，加入生抽2勺，豆瓣醬，鹽少許，加入少許水，中火燒開，轉至小火慢燉。
燉出湯汁，約15-20分鐘後可依據自己的口味添加入辣椒醬或辣椒油。
出鍋😋！
![一人食簡單下飯菜 茄子蝦仁西紅柿煲的做法步驟圖 第2張]( "一人食簡單下飯菜 茄子蝦仁西紅柿煲的做法步驟圖 第2張")
一人食簡單下飯菜 茄子蝦仁西紅柿煲
下飯菜
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