用料
| 裏脊 | 300克 |
| 豆芽 | 1把 |
| 油菜 | 5棵 |
| 麻辣醬 | 2勺 |
麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法
把青菜和豆芽用熱水焯一下水，再用涼水洗淨備用
![麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第2張]( "麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第2張")
把裏脊肉切薄片，再用澱粉抓勻備用。把肉用油炒香，變色即可，然後把肉片放在青菜和豆芽之上
![麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第3張]( "麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第3張")
放入辣椒粉和麻椒鋪在上面
![麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第4張]( "麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第4張")
起鍋燒油，把麻辣醬炒香
![麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第5張]( "麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第5張")
倒入盆中
![麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第6張]( "麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第6張")
倒入盆中
![麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第7張]( "麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第7張")
均勻鋪開
![麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第8張]( "麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第8張")
這樣麻辣鮮香的水煮肉片就做好了！
![麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第9張]( "麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了的做法步驟圖 第9張")
麻辣味的水煮肉片，滿嘴都麻，但太香了
大魚大肉
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