花開的季節,整個花樣的造型,好看好吃多點儀式感
用料
全麥捲餅 | 1張 |
土豆 | 200克 |
聖女果 | 7顆 |
黃瓜 | 1小段 |
培根 | 1小包 |
海鹽黑胡椒粉 | 2克 |
生抽 | 半勺 |
培根土豆泥手握捲餅的做法
1土豆蒸15分鐘,蒸熟,壓成土豆泥。
2鍋熱刷油放入切好的培根丁,炒幾下放入洋葱丁,加半勺生抽調味
3把炒熟的培根丁倒入到土豆泥裏,加點海鹽黑胡椒粉,攪拌均勻4一張餅切四片,塗上土豆泥,攤勻,
兩邊往裏疊折,尾端折個錫紙固定,烤箱180度烤10分鐘
5聖女果切半,剪出花的形狀,往上面放,再插和黃瓜小條和裝飾葉子完成