捲餅皮土豆泥培根雞蛋沙拉披薩

用料  

捲餅皮土豆泥培根雞蛋沙拉披薩的做法  

1. 雞蛋和土豆冷水下鍋煮熟。蛋白和蛋黃分離，先把蛋黃碾碎加入色拉醬攪拌至細膩，蛋白切碎，不用太細，有顆粒感口感更佳，切碎後拌入蛋黃色拉醬中。土豆壓成泥加入鹽和黑胡椒

2. 麥西恩捲餅皮冰箱拿出常温解凍，塗上蛋黃蛋白色拉醬混合物，再鋪上土豆泥，撒上馬蘇裏拉芝士碎，鋪上煎好的培根片，撒上卡夫芝士粉，沒有可不加

3. 烤箱預熱180度，烤10分鐘，拿出後擠上色拉醬

4. 我保證！比達美樂薄底土豆培根披薩好吃！！同款必勝客也出過，料都沒有自己做的足！我完全復刻出來了！！再也不會點外賣了！！  土豆做成泥比較好操作 ，自己做薯角蠻容易覺得很乾的 估計還是要油炸的 所以換成土豆泥 也很好吃！！算改良版吧！

5. 好吃好吃

6. 捲餅皮好吃

7. 吐司底也好吃