白蘿蔔牛腩番茄湯

白蘿蔔補氣，和牛肉很搭，加入番茄會提色並使湯的味道更濃郁。

用料  

白蘿蔔牛腩番茄湯的做法  

1. 整體

2. 大圖

小貼士

牛腩加葱姜去沫燉2小時，撈出，加少量油炒番茄加番茄醬，加白蘿蔔，加牛肉，加牛肉湯，加水沒過食材，加生抽，加少許糖和鹽燉半小時，即可。清淡美味有營養，適合小朋友吃！
因為白蘿蔔自身發苦，一定加一點白糖，去苦味，提鮮。