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味型:咖喱葱香技法:炸,燒
用料
紅葱頭燒雞的做法
1、雞肉剁塊沖水,直接入鍋炸,皮子金黃即可,土豆一樣。2、鍋中燒油,下入紅葱頭小米椒爆香下入雞肉,水 鍋開後小火慢燒下入土豆,調入基本味,少量咖喱醬,燒的差不多了收汁亮油即可。
😋
小貼士
首先在加入水的時候不易太多。調味時看個人口味調入咖喱醬。加入小米椒會很辣,不能吃辣的朋友可以不放。
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