關於葱頭做法步驟圖解

用料紅葱頭10個姜3片清遠小麻雞1只約2斤紅葱頭白切雞的做法冷水和薑片一起下鍋，水開後轉小火15分鐘，用筷子能一插到底且沒有血水滲出來，證明雞熟了，然後關火燜10分鐘。想要肉質嫩滑，雞皮Q彈，可以投進冰水泡一下再撈起來。準...

油炸過葱頭花，很好吃。為了少油，這次用萬能的空氣炸鍋，翻車了。（少了一步）不過也光盤了。用料葱頭鹽酸奶雞蛋黑胡椒粉面粉木薯澱粉烤葱頭花（空氣炸鍋）的做法備料。葱頭尖切掉。（我切的多了）切成十字花瓣，多來幾刀。底部不要切斷...

收拾冰箱的產物，家常菜拌米飯用料豬肉適量洋葱1個生抽半湯勺郫縣豆瓣醬（可以不放）1/3勺豬肉丁炒葱頭的做法豬肉切丁，葱頭隨意切蒜末放油，油熱放蒜末炒香下肉放特別少的郫縣豆瓣炒勻放葱頭放生抽翻炒均勻今天是做飯的一天，累...

家常粵菜好吃哈哈用料雞紅葱頭紅棗醬油麻油薑絲紅葱頭紅棗蒸雞的做法雞洗淨用澱粉醃製半小時紅棗去核（紅棗的核很燥熱，煲湯和糖水時最好也吧核去掉）將雞紅葱頭紅棗薑絲放在一起按照自己口味將醬油麻油鹽調味大火蒸15至20...

草魚的名稱很多，有叫鯇魚，草魚，厚子魚，草鯇等。草魚可以長到10幾斤以上，所以有些地方的市場賣魚的會把比較大的草魚切開來賣，可以單獨買魚頭或者魚身部分。在梅州地區魚販還會打魚滑或者魚丸賣，所以我還可以單獨買魚腩部分，骨...

@Limonberry這道菜我做過無數遍，真的是那種“當你不知道吃什麼又懶得做飯時，吃它準沒錯的”一道菜！我最愛的吃法有幾種搭配：茄汁大蝦+蒜香法棍2片+一大碗紫菜雞蛋湯=15分鐘/一人份茄汁大蝦+意大利拌菜+黑胡椒煎三文魚=20...

用料姜1只豬蹄1只香菇8朵紅葱頭1個葱3棵生抽少許老抽少許片黃糖半塊料酒少許紅葱頭燜豬手的做法豬手斬小塊，放入清水中，加料酒、姜塊、小葱，煲滾後取出豬手，在清水中洗乾淨備用紅葱頭切成小塊，姜剁成末，在炒鍋中倒入香油，加...

用料豬肝500g葱薑蒜適量青紅辣椒適量葱頭2頭葱頭尖椒炒豬肝的做法豬肝不要切的太薄，也別太厚，清晰5-6遍，洗乾淨血水為止！加上適量的鹽、雞精、醋、料酒、糖、生粉，醃製1小時準備好所有的食材，紅辣椒，青辣椒，蒜頭，葱薑蒜！熱鍋冷...

味型:咖喱葱香技法:炸，燒用料主料雞腿肉輔料紅葱頭，土豆，小米椒調料基本味，咖喱醬，生抽，姜葱紅葱頭燒雞的做法1、雞肉剁塊沖水，直接入鍋炸，皮子金黃即可，土豆一樣。2、鍋中燒油，下入紅葱頭小米椒爆香下入雞肉，水鍋開後小火慢燒下...

用料牛肉500克香菇20朵姜50克芝麻小許甜麪醬3大勺料酒1勺鹽50克紅葱頭80克小蝦乾若干糖小許湛江豆豉若干辣椒粉50克五香粉10克蒜1顆紅葱頭香菇牛肉醬的做法弄乾淨洗好切好。帶手套哦，我切完指甲縫像火燒一樣！香菇提前泡...

這道菜飯是在香港作家歐陽應霽先生的一次公益美食活動上學來的。今天“借花獻佛”，做出來與大家一起分享。用料紅葱頭大白菜廣式臘腸大米糯米適量紅葱頭菜飯（from歐陽應霽）的做法淘米煲飯，可適當多放水，軟潤的米飯口感更佳...

這道菜，製作簡單，主要是選料要認真點，汁水也可以下飯用料嫩雞半隻紅葱頭8個鹽2勺耗油1勺木耳2塊錢春筍1根香菇2朵胡椒粉半勺生粉半勺紅葱頭銅盆木耳春筍蒸雞（附木耳春筍選擇方法和小白切雞方法）-狗哥版的做法雞買回來清洗，...

閩南地區的飲食素來淡爽清鮮，重鮮香。因此，調味料裏很少有重口味的辣椒，花椒之類。又或地處沿海，新鮮的海產，因此飲食講究原汁原味的鮮甜。在烹調的過程中，姜，葱，蒜，是最常看到的調味料。而葱，更是廚房裏必備的東西，葱能去腥提味...

自己在家帶娃，煮飯幾乎全包，這款葱頭蒜蓉醬是有次做蒜蓉蒸扇貝後期修改了，想把好吃的東西分享給大家，我就很滿足啦。超級香。用料葱頭100g蒜頭一粒(大個的)一粒(大個的)鹽少許雞精少許花生油100g左右魚露30g生抽少許配飯...

用料葱頭豬裏脊姜剁掓醬老抽料酒鹽味精嫩肉粉胡椒粉水澱粉豬裏脊炒葱頭的做法切三角塊：先將葱頭從中間切開，然後剝下最外邊的二層，再用斜刀切成三角塊即可。切葱頭容易辣眼，有以下三種方法可以減輕症狀，我每次嘴裏含一口清...

今天重陽節，媽媽説應該多做幾個菜。媽媽真好～用料青椒，胡蘿蔔，葱頭，肉青椒胡蘿蔔葱頭炒肉2019-10-07的做法涼拌蘿蔔絲這個魚叫做紅魚頭，中午熬的魚青椒、胡蘿蔔、葱頭炒肉中午飯自己記錄一下，新鮮豬肉現在太貴了，快趕上牛肉了...

用料五花肉1條腐竹若干香菇若干八角冰糖辣椒老抽桂皮生抽葱頭蒜頭姜滷水五花肉材料：五花肉一條、腐竹、香菇、新鮮紅辣椒一條（若喜歡辣點可放多）、桂皮一小瓣、八角一個、葱頭、姜、蒜頭、冰糖一兩塊就好、老抽一點點上...

用料雞胸肉2塊葱頭1個青椒1個葱半根姜1片蒜2瓣生抽2勺鹽2勺幹辣椒2個香油2滴花椒麪1勺葱頭炒雞肉的做法備料：雞胸肉切塊倒入少許薑絲、料酒和生抽醃製10分鐘，葱頭、青椒切塊，葱薑蒜切絲熱鍋冷油，放入雞胸肉翻炒變色盛出鍋...

雖説賣像不是很好，但味道還是很不錯滴！是很好的下飯、下酒菜喔！喜歡吃魷魚的小夥伴們趕緊試試吧！用料魷魚3只葱（最好是葱頭大點的那種）1把鹽1勺糖半勺料酒2勺豬肉25G爆炒葱頭魷魚絲的做法先把葱白和葱頭切下來放一邊，把綠葉...

這道菜一氣呵成，簡單易懂。每次煮，我兒子都可以多吃一碗飯，超級有自豪感！用料五花肉500克雞蛋6個老抽一勺料酒一勺耗油一勺醬油兩勺洋葱一小塊姜四片蒜頭6瓣八角一個香葉一片冰糖6粒（簡易版）不用熬葱頭油的兒童滷肉飯的做法...

哈哈哈，這道菜是老公做的，其實我對開邊蝦沒什麼好感，外面吃的油很香，但總覺得味道不足，吃了個寂寞，還沒白灼蝦來得夠味，但老公做的這款居然符合我口味了，記錄一下用料蝦半斤蒜1個葱頭1個粉絲1把醬油若干油若干香滿屋的葱頭蒜...

創新用料洋葱個葱頭哥的做法就是洋葱和黃瓜...

用料鴨半隻紅葱頭，薑片大料酒，生抽，老抽，白糖，蠔油紅葱頭燜鴨的做法鴨洗乾淨控幹水份，鍋燒熱放入鴨兩邊煎成金黃撈起另起鍋倒油，放入薑片，紅葱頭爆炒出香味。炒出香味放入鴨子一起炒，倒入大料酒（自己泡的），生抽老抽，白糖，蠔油，炒幹炒...

紅葱頭和沙姜是廣東人煮雞的經典配料，配上肉質爽滑的清遠雞，簡直是絕配哈哈哈由於這兩樣配料的味道我都很喜歡，今天就把它們結合起來一起做一道紅葱頭沙姜燜雞，香氣濃郁，好吃到停不下來（ps:我發現邊做菜邊拍照真的有點難度...

牛肉鮮嫩多汁，搭配米飯完美！🍚用料牛肉適量生抽適量料酒少量澱粉少量洋葱1個杭椒適量鹽克杭椒葱頭炒牛肉的做法牛眼肉切條，用醬油料酒醃一下備用，牛肉在炒之前擠掉調料汁，放入幹澱粉抓勻；葱頭、杭椒切絲備用；鍋熱放油，油多點，...