芝士就是力量~
用料
9寸披薩餅胚用料: | |
高筋麪粉 | 100克 |
低筋麪粉 | 20克 |
細砂糖 | 10克 |
鹽 | 1克 |
酵母 | 2克 |
水 | 55克 |
玉米油 | 10克 |
什錦水果🍕用料: | |
香蕉🍌 | 適量 |
火龍果 | 適量 |
煉乳 | 適量 |
鮮蝦魷魚🍕用料: | |
口蘑🍄 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
鮮蝦 | 適量 |
魷魚 | 適量 |
黑胡椒醬 | 適量 |
妙可藍多馬蘇裏拉芝士碎 | 100克 |
😻什錦水果➕鮮蝦魷魚雙拼披薩😻的做法
✨製作步驟:
1⃣️把披薩餅皮用料全部混合攪成絮狀,再開始下手揉麪,揉至面光手光盆光能拉厚膜的狀態就好
2⃣️覆上保鮮膜,在大約25℃的環境下發酵至2倍大,大約半個多小時🕰️3⃣️等待發酵的過程中,就可以開始準備披薩🍕的餡料了,餡料要儘量乾燥不出水的,如果表面有水分就用廚房紙巾吸掉水分
4⃣️在麪糰中間戳一個洞🕳️,麪糰不回彈不下陷就發酵好了
5⃣️將發酵好的麪糰排氣用擀麪杖擀成9寸的披薩餅皮【四周厚中間薄】,用叉子在餅皮上戳上如圖的小洞🕳️,然後放着鬆弛10分鐘🕰️左右
烤箱210℃開啟預熱着🍕雙拼披薩部分材料大合照哈哈😻
7⃣️首先在塗好醬料的餅皮上撒上一層馬蘇裏拉芝士碎
8⃣️再放上你喜歡的什錦水果以及海鮮及輔料,不時再撒點芝士碎
9⃣️最後在表面再撒滿芝士碎,最好比我這個撒的還多
1⃣️0⃣️烤箱上下火🔥210℃,將披薩🍕放入烤箱中層,烤15分鐘🕰️左右
什錦水果➕鮮蝦魷魚披薩🍕新鮮出爐啦~😻😻😻
😻😻😻賣相是不是很棒耶✌🏻✌🏻✌🏻
😻😻😻寄幾做的披薩滿滿的料🦐
超滿足的嘞🥳🥳🥳🥳🥳🥳xixi吃披薩啦~😻😻😻
😻水果披薩🍕白心火龍果➕紅心火龍果➕香蕉🍌
😻還是更愛水果披薩🍕超級好吃😻
✨第三次做芝士多多芒果🥭披薩嘻
˞͛😏˞͛芝士就是力量哈哈哈🥳
😻這次的芝士多又多披薩更好吃啦~
😻😻😻芒果披薩最好吃啊😻😻😻✌🏻新作: 白心火龍果披薩🍕