披薩（自己愛吃的味道）

自從會做披薩以後，再也不想吃外面的披薩了，以下為一個8寸，一個6寸的量

用料  

披薩（自己愛吃的味道）的做法  

1. 把酵母，糖，鹽，玉米油，加入麪粉裏（高筋，低筋混合的麪粉），然後倒温水，不要倒多了，一邊倒，一邊攪，攪拌到絮狀，揉成一個麪糰，放入温暖處發酵成2倍大

2. 約1個小時發好了

3. 把麪糰擀成一個圓，比披薩盤要稍大點，直接放進去整理一下，然後用叉子戳很多小洞

4. 娃戳的

5. 把羅勒醬和番茄醬各一樣的量放入一個碗裏攪拌一下，我醬調多了

6. 均勻的塗在麪餅上，不要塗多了，多了會後面熟後料餅分離的

7. 撒上芝士碎

8. 鋪上你喜歡吃的菜

9. 再鋪一層芝士碎，再鋪點料，隨自己喜歡

10. 入烤箱200度，15分鐘，看到芝士融化了，微微上色就可以了