YouTube轉載@One Pot Chef.
無糖酸奶和自發粉的完美結合 軟軟的充斥着芝香蒜香 真心美味
用料
披薩餅底: 自發粉 | 2cup(兩杯) |
披薩餅底: 原始酸奶 | 2cup(500g) |
蒜(切碎) | 喜歡多少就多少 |
橄欖油 | ¼cup(四分之一杯) |
羅勒或者法香或者葱綠 | 兩大勺 |
馬蘇裏拉芝士 | ±1cup(約一大杯) |
懶人披薩:只需要兩種主料的蒜香披薩的做法
乾淨的盆子放入自發麪粉(self raising flour)
倒入與麪粉一比一的原味酸奶(無糖)
全倒入大約這樣
拿刀子切拌(對你沒看錯 不鏽鋼黃油刀)
適時可以加一丟丟麪粉,
然後拿出來蹂躪一下(*/ω\*)軟軟的麪糰 擀成餅 放在烤盤上
把蒜末和橄欖油拌勻澆上
抹勻
撒上一部分羅勒(或者葱綠或者法香等)其實撒海苔也很好吃的(๑•̀ㅁ•́ฅ)
鋪上馬蘇裏拉奶酪 想要多少鋪多少 不要太少 太少不會好吃的 聽勸哈
預熱烤箱220℃,烤制20-22分鐘,看見表面金黃 牙籤試探也熟了的情況下拿出來
小貼士
這個披薩你想擀多大就多大 別太薄了就行~不限定大小