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脆皮面包片

麪包 閲讀(8.1K)
脆皮面包片的做法步驟圖,脆皮面包片怎麼做好吃

用料  

麪包片 9-10片
雞蛋 1個
黃油 10克
蜂蜜 10克
煉乳 20克
砂糖 15克
玉米 15克
1撮(可不加)
芝麻 適量

脆皮面包片的做法  

  1. 黃油隔水變液體

  2. 除麪包片的其他食材入盆攪拌均勻,這個配方是一顆蛋的量,吐司可烤10片左右

  3. 攪拌均勻的液體用刷子均勻塗在正反面,麪包片放烤架

  4. 烤箱預熱,上150下130(預熱10分鐘)
    注意:我給出的温度是烤箱內部温度,而不是烤箱設置温度,每個烤箱脾氣不一樣,自己來調

  5. 撒芝麻

    脆皮面包片的做法步驟圖,脆皮面包片怎麼做好吃 第2張
  6. 入烤箱中下層,上150下130,18分鐘,自己看上色情況,如果上色不理想,就上180下150再烤1-2分鐘

  7. 拿出涼了就可以吃了,酥脆,且不太甜