吃了上癮的蒜香小麪包w

真的真的太上癮了嗚嗚嗚
其實麪包不是最重要的！但是畢竟手作感覺不一樣嗎！最重要的是醬！真的人見人愛 吃了還想吃！吃的時候把熱量全忘在腦後了hhhhh
真·減肥路上絆腳石w
但不妨礙它的好吃！

還有！奶油奶酪 請！務必！一定！要買好的！please！不然就玩球啦
推薦安佳的奶油奶酪一大塊！

用料  

吃了上癮的蒜香小麪包w的做法  

1. 麪包我就先不多説！要看的話會開帖子滴w。      具體就是除了黃油以外的全部混合在一起揉約10分鐘（看着麪糰差不多粗膜）加上黃油像搓衣服一樣的揉，加上摔打 大約10分鐘。                      一發 25-28度 50-60分鐘 麪糰2倍大
   拿出來 排氣 鬆弛 10分鐘 再排氣 團起
   二發 40度 30分鐘
   烤箱190度 塗雞蛋液 12-15分鐘。                        就是圖中的小餐包！（不要看那個金槍魚der

2. 醬啊！就是霍愣到一起！關鍵來啦！在加上那一顆生雞蛋前面！嘗一下味道！一定一定！每個人去口味還是有差的！加了生雞蛋再嘗的話有點太硬核了！不要拉肚子啊各位！                                 
   
   奶油奶酪就是軟化一下！加上鹽和糖！熱一點好融化嗎hhhhhhh（可以微波叮10秒這樣。                            
   
   把麪包切4份/6份 我推薦4份！6份太膩了。     
   
   不要徹底切斷面包底哦 是連在一起的！
   在麪包縫中間擠入奶油奶酪！放心大膽的擠！
   擠好之後把它整個浸入調好的大蒜醬裏讓它吸滿汁水，覺得不夠多的還可以拿調羹搖上去！
   

3. 烤箱190度 8-10分鐘

4. 發現頂部的奶油奶酪有點微焦就可以啦！要盯着！不要過頭了！地下醬流出來焦了沒關係滴 還是很美味的！

5. 擺盤！

6. 金槍魚就是罐頭！水浸的！水倒掉！加上蛋黃醬和芝士（馬蘇裏拉/車打）麪包挖出小洞填進去！很簡單！烤好的小麪包夾心這個醬也巨好吃！

小貼士

這道菜的精髓就是蒜蓉醬！搞定了放冰箱可以放2周以上吧！我真的一罐醬吃好好好久！真的很美味！

容易累的寶貝就減半做小麪包或者直接買你喜歡吃的麪包夾！真的很美味！

還有！很重要！剁新鮮的歐芹大約需要10分鐘 美味真的需要耐心和努力！切好整個人都快崩潰了嗚嗚嗚但是真的可，和乾燥的味道完全不一樣！

醬的味道需要自己一點點調的！這步也要耐心！

醬請多放！多放濕濕潤潤才好吃！