玩兒歐包上癮,
讓我上癮並不是擺弄濕溻溻的麪糰兒,
而是,
割包。
每次的割包都像作畫,
腦子裏想好一個大概的圖形,
鋒利的小刀兒下去,
一氣呵成。
出爐的麪包經過烘烤的二次創作,
每一隻都與眾不同。
有的麪包割包時美麗,
可烤完了就是逗你玩兒,
所以不上癮才怪呢!
關於歐包的做法請見我其他方子,
有具體的步驟做法。
整理了一些我製作的歐包,
割包這個活看圖是不行的,
所以,
依舊是視頻,
只有手,
嘿嘿要看臉只能勞煩去麪包課啦!
我隨做隨編輯,隨時發,
當然也有好多包包只割沒錄視頻,
源於做麪包的癮大於錄視頻。
歡迎大家天馬星空舉一反三,
做了歐包,割了花交到方子下哦!
有面包問題可以給我留言,
也歡迎關注我的麪包課,
甜麪包/吐司/歐包穿插上線,
少説話多動手,
一起做麪包吧!
視頻皆為原創,
請勿挪做他用。
紅糖燕麥
用料
二發好的麪包 | |
割包刀 |
歐包·割包視頻·麪包割包的做法
包羅萬象
視頻只能15秒,有的麪包會分成兩次傳。
延時
葉型
這隻我用美工刀。割包刀我有一大堆,對於這種歐包,刀鋒利就好。
美工刀
典型的一字口
另一款歐包
這兩隻我用的割法棍的弧形刀
利落
對稱樹葉
美工刀
美工刀
全麥黑芝麻歐
另一隻美工刀,因為又硬又鋒利。
未完待續,做了割,割了錄,發來。
小貼士
割包刀:
刮鬍刀,美工刀,弧形割包刀,均可。
鋒利,硬是重點。
紅糖燕麥