提子吐司麪包（美的麪包機版）

用美的麪包機做出來的，除了準備材料，幾乎無手工，總共3小時，3人份量。
味道偏清淡，不甜不鹹。

用料  

提子吐司麪包（美的麪包機版）的做法  

1. 稱量材料，牛奶加熱，黃油從冰箱裏取出來即可，不需要加熱或融化。

2. 鹽，糖，雞蛋，温牛奶倒入麪包桶。

3. 倒入麪粉，在麪粉頂部挖個小洞，倒入酵母，儘量避免酵母和其他材料接觸，以免影響發酵效果。再放入黃油。

4. 選擇麪包機程序。個人認為差異不大，我選擇了2小時50分鐘的全麥麪包模式。

5. 剩下的全部交給機器了，中途有滴滴滴的蜂鳴聲，我灑了點提子乾進去。機器不同的話，其實就是在發酵結束之後烘烤之前放提子乾。

6. 2小時30分鐘開始，注意觀察麪包顏色，可以隨時結束程序。2小時50分鐘烤出來，周邊顏色太深了，口感略硬。

7. 新鮮出爐，擺個盤吧

小貼士

如果覺得黃油太肥膩，也可以用橄欖油代替。
喜歡奶味的朋友，可以額外加入30g左右奶粉。
有口味傾向朋友，也可以自己調整鹽或糖的分量。