方便，很方便，口感也不錯，有點像小時候學校門口的法式麪包，暴露年紀了，但其實比那個好吃數倍！
用料
| 自發粉 | 260克左右 |
| 雞蛋 | 一隻 |
| 糖（麪包機配的量勺） | 大勺4勺 |
| 鹽（麪包機配的量勺） | 小勺1/2勺 |
| 牛奶 | 100ML |
| 食用油（配的量勺） | 大勺2勺 |
麪包機版自發粉面包的做法
把所有材料加入麪包機！
![麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第2張]( "麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第2張")
開啟麪包機選擇牛奶土司功能步驟，我用的是小熊MBJ-120AB，菜單選擇9，重量選擇500克，我選的燒色為中等！然後開始！好簡單！
![麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第3張]( "麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第3張")
和好的面，在和麪期間可以隨時觀察發現麪糰希了可以適當加點粉，幹了可以加點水！按停止鍵後可以操作加水加面！面和好後就可以等待了
![麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第4張]( "麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第4張")
完成！
![麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第5張]( "麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第5張")
簡單！
![麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第6張]( "麪包機版自發粉面包的做法步驟圖 第6張")
小貼士
自發粉的麪包沒有高粉做的麪包有嚼勁，麪包體中間氣孔間隙較大，缺少了天然孝母的發孝香味！但整體很不錯了！好吃！
