麪包整形手殘黨們的福音無法抗拒的披薩麪包

180℃烤20分鐘的披薩麪包～～

用料  

麪包整形手殘黨們的福音無法抗拒的披薩麪包的做法  

1. 發酵好的麪糰，排氣；

2. 分成四份麪糰，其中一份麪糰分成120克，其餘三份均等分，滾圓、鬆弛15分鐘；

3. 把一份大的麪糰擀開成長方條形；
   
   （也可以把麪糰一切為二分二片擀，再包上模具容易些）👇👇

4. 貼着抹了油的模具內壁如圖圍起👆

5. 小麪糰擀開成模具圓底大小；

6. 把擀好的圓面片放入模具底部；

7. 抹上番茄沙司，撒胡椒粉和洋葱碎；

8. 鋪入芝士碎；（忘拍圖了，就用了另一個沒放洋葱的圖片）

9. 鋪上培根片；

10. 再拿一份小麪糰擀成圓面片；

11. 疊放在模具裏，抹沙司，撒胡椒粉，放洋葱、芝士碎、培根；

12. 把第三個麪糰也擀成圓面片，然後重複前二個步驟，再把圍在模具壁邊上的面片往下捲起；

13. 再撒上芝士碎；

14. 在芝士碎上再撒葱花、黑芝麻，放温暖處發酵；

15. 發酵至模具八分滿（這個康寧烤碗有點小都滿溢了😓），入預熱好的烤箱180℃烤20分鐘；
    上色就蓋上錫紙。

16. 烤好，切開：拉絲，鹹香，很贊喲😊

17. 值得動手一試的披薩麪包👆