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用料
乾粉 | |
麪粉 | 300g |
小蘇打Natron | 5g(1包) |
泡打粉Backpulver | 7.5g(半包) |
糖 | 70g |
果仁 | 100g |
肉桂粉 | 1/2 teaspoon |
鹽 | 1/2小勺 |
液體 | |
大香蕉 | 5根 |
雞蛋 | 4個(220g) |
油脂 | 75g |
酸奶 | 50g |
Banana walnut bread的做法
預熱烤箱180度,吐司烤盤裏鋪上烘焙紙
香蕉碾碎
在大碗裏把液體部分攪拌均勻,然後把所有乾料篩入濕料,輕柔攪拌
175度烤40分鐘或表面金黃,牙籤插進蛋糕拿出來是乾淨的就可以了