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超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花

蛋糕 閲讀(1.91W)
超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖

想給你的cupcake玫瑰花換個造型不?不需要複雜的裱花嘴跟高難度的技巧,只需要一點點的不同即可完成!
方子是偶爾在youtube看到的,覺得超級可愛就存下來了。
分享給大家希望你們也會喜歡~

因為要爬牆嘛,所以我把截圖儘可能仔細的貼在過程圖了,想看完整視頻的親還是爬個牆好了,來自CakesbyLynz的mini rose cupcake:

用料  

butter cream
裱花嘴
cupcake

簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法  

  1. 首先準備好全部的工具如圖(如果喜歡更加好看的親可以用兩種色彩,視頻用的深淺紫色我覺得很好看!)
    這裏用的裱花嘴是小的那個,為了跟一般常用cupcake的裱花嘴wilton 2D(大的那個)做對比。二者花型完全一樣,只是這裏用的是小一號的。

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第2張
  2. 給裱花嘴來個大特寫!

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第3張
  3. 先用淺色的butter cream給cupcake表面塗抹薄薄的一層,以便一會裱花。

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第4張
  4. 花袋中一側裝淺色的butter cream,一側裝深色的,不需要太過苛求。

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第5張
  5. 先製作底邊的小玫瑰,從中心向外側畫圈,畫圈的時候可以重疊壓着一點中心的部分。

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第6張
  6. 同樣的方法在底邊製作五個小玫瑰花。

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第7張
  7. 現在來製作頂端的三朵小玫瑰。同樣的手法,只不過相比較前面五多,這三朵頂端的更小一點。

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第8張
  8. 最後在有縫隙的地方用裱花嘴輕輕一點,補上奶油霜。

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第9張
  9. 看看成品,很可愛吧!

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第10張
  10. 再來一個近照!

    超簡單方法制作別樣cupcake的小玫瑰花的做法步驟圖 第11張

小貼士

butter cream可以根據自己平時裱花的慣用奶油霜,視頻裏使用的方子配比是:170g含鹽黃油、320g 糖分、2 Tbsp 牛奶、1 tsp 香草精