看着榴蓮造型的蛋糕 心裏癢癢 想嘗試一下 造型還需要在改進 但是大體步驟基本就是這樣
用料
| 八寸圓形戚風 | 一個 |
| 抹面奶油加糖 | 400克加40克糖 |
| 黃油 | 200克 |
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 加熱至手温的奶油 | 200克 |
| 糖粉 | 55克 |
| 檸檬汁 | 少許 |
超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法
八寸圓形切成這樣
![超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第2張")
抹面 裏面加榴蓮肉
![超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第3張")
奶油奶酪軟化打至順滑無顆粒 黃油軟化打至順滑 兩者混合加糖粉 打至順滑 加入檸檬汁 分次加入手温的奶油 打至蓬鬆 奶酪霜就完成了
![超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第4張")
調色 用裱花袋減小口裱畫即可
![超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第5張]( "超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第5張")
造型還有待改進 大家一起試試
![超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第6張]( "超級火爆的榴蓮造型蛋糕的做法步驟圖 第6張")
超級火爆的榴蓮造型蛋糕
蛋糕
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