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方法簡單,快速搞定~適合新手~
用料
懶人版紙杯蛋糕的做法
4個雞蛋,全蛋加糖高速打發,至蛋液下滴有明顯紋路即可,刷入蛋糕麪粉
翻拌均勻,至無顆粒狀,再倒入玉米油一起翻拌至融合
倒入紙杯中,喜歡吃葡萄乾蔓越莓幹什麼的可以加一點,倒完震幾下去氣泡。進烤箱上下管170度30分鐘。
完成~不會塌陷哦~
小貼士
全蛋加糖高速打發一定要多打會,至蛋液低下去有紋理,這個很重要
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