新手零失敗香蕉馬芬

用料  

新手零失敗香蕉馬芬的做法  

1. 先預熱烤箱180度。再用叉子把香蕉壓成泥，加入雞蛋、牛奶、油，糖拌勻。

2. 篩入麪粉和泡打粉。

3. 拌勻無干粉即可。

4. 倒入模具，七分滿，撒上白芝麻。放入已預熱的烤箱，180度15分鐘。

5. 室温放涼。密封冷凍保存可以放半個月。

6. 內部是這樣的，鬆軟不幹。

小貼士

蛋撻模5個的量，從準備到烤好20分鐘，方便。