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擊中你的少女心💘 超柔軟雲朵☁️ 舒芙蕾

蛋糕 閲讀(2.9W)
擊中你的少女心💘 超柔軟雲朵☁️ 舒芙蕾的做法步驟圖

嗨~邯子的下午茶時間又到咯☕️~
晚風輕踩過陽台,🌄夕陽透過櫥窗灑在桌前,坐在沙發上,彷彿置身於軟綿的雲朵中☁️輕輕搖搖,結束了一天的疲憊,沉醉在夢裏✨ 集美們記得收藏好哦😘😘😘

用料  

蛋白液 3個
糖粉 20克
玉米澱粉 10克
堅果 7克
檸檬汁 3克

擊中你的少女心💘 超柔軟雲朵☁️ 舒芙蕾的做法  

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    擊中你的少女心💘 超柔軟雲朵☁️ 舒芙蕾的做法步驟圖 第2張
  2. 碗中倒入蛋白液,加入檸檬汁去腥,加1/3的糖粉,打至起大泡~

    擊中你的少女心💘 超柔軟雲朵☁️ 舒芙蕾的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入1/3的糖粉,打至起小泡,放入剩下的糖粉打至小尖角不塌陷的狀態~

    擊中你的少女心💘 超柔軟雲朵☁️ 舒芙蕾的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入玉米澱粉,攪拌均勻,烤盤鋪上硅油紙(防止蛋糕粘住烤盤)用小鏟子堆成小山狀,表面撒上堅果~

    擊中你的少女心💘 超柔軟雲朵☁️ 舒芙蕾的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱提前預熱上下火150度烤25分鐘就完成啦~

    擊中你的少女心💘 超柔軟雲朵☁️ 舒芙蕾的做法步驟圖 第6張
  6. 未來是讓人想象不到的,所以才有所期待🌞忙碌的生活讓我們錯過了許多珍貴的東西,放鬆一下,也是一個不錯的選擇😊小黃油有什麼問題都可以隨時問我喲☺️☺️☺️

    擊中你的少女心💘 超柔軟雲朵☁️ 舒芙蕾的做法步驟圖 第7張