用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 細砂糖 | 60克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 低筋麪粉 | 150克 |
| 黃油 | 90克 |
| 糖粒、各色巧克力 |
黃油隔熱水融化
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打到盆裏
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第3張")
把糖一次性倒進去
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第4張")
打發之前先把烤箱預熱
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第5張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第5張")
模具刷上黃油 防粘
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第6張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第6張")
然後開始打雞蛋
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第7張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第7張")
打到有明顯紋路
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第8張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第8張")
低筋粉 泡打粉過篩
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第9張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第9張")
跟戚風蛋糕拌法一樣 給它拌勻
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第10張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第10張")
攪拌的差不多了 加黃油，繼續拌
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第11張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第11張")
裝進裱花袋
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第12張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第12張")
擠在棒棒糖蛋糕模具裏
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第13張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第13張")
擠在棒棒糖蛋糕模具裏
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第14張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第14張")
振一下
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第15張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第15張")
蓋上模具另一半 入烤箱中下層烤，170度 20分鐘
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第16張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第16張")
出來之後直接倒扣在晾網上
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第17張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第17張")
輕震兩下，打開
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第18張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第18張")
隔熱水融化巧克力
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第19張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第19張")
小棍上蘸點巧克力然後插到蛋糕上，固定一下
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第20張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第20張")
蘸巧克力醬
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第21張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第21張")
趁它沒幹 上面可以撒上糖豆
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第22張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第22張")
可以化點白色巧克力 裝飾下
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第23張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第23張")
棒棒糖一樣
![甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第24張]( "甜甜圈（棒棒糖）蛋糕的做法步驟圖 第24張")
小貼士
黃油隔水融化到液態
泡打粉、低筋粉融合均勻
