抹茶味小石頭餅乾

看到了別人的菜譜，自己弄了一個

用料  

抹茶味小石頭餅乾的做法  

1. 首先，準備好需要的材料

2. 把黃油融化。用一個碗裝入黃油，然後放入熱水的盆子中融化，2分鐘或3分鐘就可以拿出來了(不需要完全融化哦)

3. 把雞蛋、白砂糖、黃油放到碗裏用打蛋器攪拌下(這個是我的做法)

4. 加入麪粉，用工具翻拌然後成麪糰之後再用手揉。用保鮮膜套着盆子，醒半個小時

5. 最後用擀麪杖擀下面團，但不要太薄了呀。用到切成正方形的，烤盤鋪上油紙，把餅乾放上去

6. 烤箱預熱170度，放入烤盤，烤20分鐘左右。在烤的過程中我是在烤箱旁邊看着的，防止它烤焦了(๑•ั็ω•็ั๑)

7. 烤好啦^^～～～等涼了吃非常酥脆，吃不完的可以放到盒子裏密封保存哦～～

小貼士

很簡單～(๑•ั็ω•็ั๑)