白砂糖餅乾

用料  

白砂糖餅乾的做法  

1. 將四個雞蛋蛋清、二個雞蛋蛋清及蛋黃、羊尾巴油、泡打粉、麪粉混合攪拌；

2. 開始和麪

3. 和麪到這個狀態開始杆薄

4. 開始按壓形狀

5. 出來了

6. 按壓餅乾形狀，之後在白砂糖上沾一下白砂糖。

7. 滿滿一盤放在上下温度180度烤盤。

8. 先烤20分鐘，餅乾上面會熟

9. 再更換至烤箱最下面，這樣10分鐘，餅乾下面也熟啦

10. 就這樣香甜酥脆的白砂糖餅乾烤好啦，大概前面需要40分鐘。