這款只需要三種材料的超天然曲奇餅可以説是我最近最常吃的小零食啦!香蕉燕麥葡萄乾曲奇餅高纖維,帶來超高飽腹感的同時,通便排毒。葡萄乾鐵含量豐富,可緩解貧血。
用料
熟透的香蕉 | 2根 |
燕麥片 | 75-80克 |
加州葡萄乾 | 28-30克 |
香蕉燕麥葡萄乾曲奇餅的做法
將熟透的香蕉碾碎。一定要用熟一點的,最好表皮已經開始發黑的香蕉,不僅容易碾碎,做出來口感會更好。
倒入燕麥片。
加上飽滿的加州葡萄乾。
充分攪拌均勻。
舀到烘焙紙上,整理成一個個的圓形。
裝飾上葡萄乾。
放到預熱到175℃的烤箱裏烤17-20分鐘,到曲奇餅變的微微焦黃。
小貼士
因為配方里沒有任何砂糖,如果不加一點葡萄乾整體就會非常幹無味。葡萄乾我一直用的是加州葡萄乾,很飽滿,味道超級正,吃起來不會有任何異味。