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兩盒150g的量
用料
磨牙餅乾的做法
所有材料加入廚師機,揉至光滑,軟硬適中的麪糰,拿出來再揉幾下,保鮮膜/袋包裹醒發半小時以上
拿出來揉幾下
趕成1釐米厚的餅,切1釐米寬的條
扭成條
160°40分鐘,轉140°10分鐘
放涼硬化,兩盒150g
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