家常菜的極致體驗：芥末蜂蜜排骨，鮮香濃郁，不喜歡芥末的可以不放。
用料
| 排骨 | 650克 |
| 帶皮大蒜1頭 | 60克 |
| 鹽 | 5克 |
| 黑胡椒粉 | 2克 |
| 黃芥末醬 | 30克 |
| 蜂蜜 | 30克 |
| 羅勒 | 少許 |
| 橄欖油 | 5克 |
daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法
製作機器：daogrs M6s搪瓷蒸烤箱
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第2張]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第2張")
排骨切成8cm長的段
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第3張]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第3張")
羅勒切碎後，與黃芥末醬、蜂蜜攪拌成醬汁
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第4張]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第4張")
排骨洗乾淨後，吸乾水分，加入鹽、黑胡椒碎、橄欖油攪拌均勻
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第5張]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第5張")
然後倒入蜂蜜芥末醬
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第6張]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第6張")
攪拌均勻，醃製40分鐘
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第7張]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第7張")
排骨放在墊了油紙的烤盤上，把帶皮大蒜緊貼排骨放好，再撒入少許黑胡椒碎
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第8張]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第8張")
蒸汽烤箱的水箱加滿水，選擇“高温蒸”功能模式，設置温度210℃，啟動程序，當温度達到210℃，把烤盤放入中層，烤25分鐘左右
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第9張]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蜂蜜芥末排骨的做法步驟圖 第9張")
小貼士
烤制的時間，與排骨的厚薄程度有關，請根據實際情況適當調整
