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蒸水庫魚頭

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蒸水庫魚頭的做法步驟圖,蒸水庫魚頭怎麼做好吃

用料  

魚頭 1個
5片
小葱 1根
10克
豆瓣醬 1勺
1勺
蒜頭 5粒
當歸片 2片
香菜 2根
5克
1勺

水庫魚頭的做法  

  1. 水庫大魚頭切塊洗淨,用料酒醃一下

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  2. 放薑片當歸片,一起醃5-10分鐘

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  3. 準備好蒜丁,姜丁和普寧豆瓣醬,切碎待用

    蒸水庫魚頭的做法步驟圖,蒸水庫魚頭怎麼做好吃 第4張
  4. 大火蒸十分鐘

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  5. 把所有的調料油炸香,倒在蒸好的魚頭上,就可以了

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