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槐花可以止血涼血、清肝瀉火。這種不放任何調味料的方子最能保存槐花的清甜。除此之外還可以煎蛋、炒肉都很好吃。有條件可以一試❤️
用料
子柒食譜集2⃣️蒸野槐花🌼16.4.18📅的做法
泡洗乾淨
去掉花梗
取槐花倒入大碗
加適量麪粉
利用槐花洗後未完全晾乾的水分來抓裹麪粉
用手抓勻後裝入籠屜
水燒開後放入籠屜大火蒸15分鐘後趁熱出鍋
原味清香撲鼻
吃起來絲絲回甜
喜歡鹹口可自配蘸碟食用
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