廣式臘腸燜飯|寶寶吃到停不下來

臘腸煲仔飯是我們廣東的一道家喻户曉的菜式，但砂鍋不好控制，於是便有了電飯煲燜飯的文章" target="_blank" >燜飯！當我懶得做飯的時候，我就會做這道主食。孩子也喜歡。
材料其實都可以按照自己喜歡的下。

開始之前，請切記:材料無需太多，否則一會出來，夠你吃的了。米飯也比平時少。例如平時我們一家三口飯是兩杯，做燜飯，我只需要1杯半少。

用料  

廣式臘腸燜飯|寶寶吃到停不下來的做法  

1. 以上為我這次我準備的原材料
   現在是板栗的上市時間，又香。可以加上一些。

2. 處理之後的原材料
   1、板栗去皮小技巧:鍋裏燒水，放入板栗，水來嶗山來過冷水，去皮就很容易了。(也不知道對不對，反正我用這個方法，可行)
   2、土豆切塊，泡水裏去掉澱粉。

3. 鍋裏放油，把肉類先炒一炒，提香！

4. 再把其他的材料一起放入！
   

5. 加入鹽、醬油、胡椒粉，炒均勻。
   
   然後加入少許水燒開(不需要多，只是讓材料都能入一下味。)

6. 把食材倒入電飯鍋裏

7. 當食材跟米飯一起之後，看情況加入水。
   水多少？我大概加到不浸泡到食材，且又不完全埋過它們。
   
   如圖！

8. 按煮飯！我就好啦
   
   很快你就能聞到它的香味了

9. 出鍋前撒上葱，攪拌均勻
   
   開吃！