保温杯燜雞蛋（溏心蛋）

比用鍋煮更容易成功的方法～

用料  

保温杯燜雞蛋（溏心蛋）的做法  

1. 找一個保温性能還可以的保温杯，考慮到可能雞蛋外面有異味或者細菌什麼的，最好是已經淘汰不太用來喝水的杯子，口徑要能放進雞蛋哦

2. 把雞蛋洗乾淨，輕輕放到保温杯裏，小心不要弄碎了

3. 燒一壺熱水，水剛開就要直接倒進放了雞蛋的保温杯裏，最好倒滿一點，擰緊杯蓋。如果杯子本來就温熱，大概15～20分鐘左右

4. 時間到，倒掉保温杯裏的水。接着再燒一壺熱水，跟剛才一樣，一燒開就灌進杯子裏，然後擰緊杯蓋。如果喜歡圖中這種形態的雞蛋，再等5分鐘左右就可以了

5. 喜歡圖中這種只有蛋黃中心不太熟的，就等10分鐘左右，然後把水倒掉就可以吃啦～

小貼士

由於雞蛋有大有小，這邊的時間適用於個頭偏小一點的雞蛋，如果比較大就多加一點時間，在實驗中進步吧～( ´･ᴗ･` )

不知道燜燒杯會不會有更好的效果，歡迎實驗😉