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早餐煎蛋+麪條,15min全搞定。
用料
味島香鬆煎蛋面的做法
下面條。步驟為:水開到7-8分的時候(鍋底冒大小氣泡)下面條,煮開後加入鹽少許,加半碗水,再開出鍋。
煎蛋。黃油或者花生油都可以,我用黃油,冷鍋下油,融化後磕入雞蛋。
調味。趁蛋表面沒有凝固,依次加入味島香鬆、黑胡椒和鹽。
小貼士
味島香鬆有很多口味,進口超市有賣,52g一罐,大概二十多塊錢。稀飯或煮麪都可以加。
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